Liebe auf dem Teller – Valentinstag 2026

Liebe lässt sich manchmal am schönsten durch Aromen ausdrücken.
Zum Valentinstag haben wir ein besonderes Degustationsmenü kreiert, das Leidenschaft, Zartheit und Genuss in jedem Bissen feiert.

Der Abend beginnt mit einem raffinierten Amuse-Bouche, bei dem samtige Entenleberpastete auf feines Thunfisch-Carpaccio trifft. Es folgen edle Kompositionen aus Land und Meer – gebratene Jakobsmuschel mit Reduktion von Rinderbäckchen, hausgemachte Ravioli gefüllt mit aromatischen Trüffeln und Ricotta sowie ein saftiges Wolfsbarschfilet im knusprigen Teig mit Krustentiermousse und Kaviar.

Den krönenden Abschluss dieses romantischen Menüs bildet die verführerische Kombination aus Schokolade, Mascarpone und Rose.

Reservieren Sie Ihren Tisch für zwei und lassen Sie den Valentinstag seine Geschichte auf dem Teller erzählen. 💕