Dinner-Erlebnis zum Frauentag

Anlässlich des Internationalen Frauentages haben wir einen besonderen Abend vorbereitet, der den Frauen gewidmet ist — ihrer Stärke, Eleganz und stillen, aber unbeirrbaren Entschlossenheit.

Inspiriert von Baroness Annas, deren Namen unser Restaurant mit Stolz trägt, feiert The Grace Edition die Raffinesse, Vision und Wärme, die sie an jeden Tisch brachte. Dies ist nicht nur ein Dinner — es ist ein Erlebnis. Ein Abend zum Anstoßen und zum Feiern der Frauen, die unsere Welt prägen.

Für diesen Anlass haben wir ein sorgfältig komponiertes Degustationsmenü kreiert:

Amuse-bouche

Knuspriger Puri mit feinem Thunfisch-Tatar und zart pikantem Wasabi-Mayonnaise.

Oktopus

Oktopus-Carpaccio mit Kapernmayonnaise, getrocknetem Tomatenbiskuit und Burrata.

Gambero Rosso & Erbsen

Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und hausgemachtem Pesto, Gambero-Rosso-Tatar, sautierte junge Erbsen, Erbsencreme und Erbsensprossen.

Ombolo

Gebratener halbtrockener Ombolo, Kräutersalat, Refošk-Sauce sowie Süßkartoffelcreme und knusprige Süßkartoffelchips.

Süßer Abschluss

Ein zartes Finale des Abends.