Women’s Day Dinner Experience
Povodom Dana žena, pripremili smo posebnu večer posvećenu ženama — njihovoj snazi, eleganciji i tihoj, ali nepokolebljivoj odlučnosti.
Inspirirana barunicom Annom, po kojoj restoran nosi ime, posebni degustacijski meni slavi profinjenost, viziju i toplinu koju je unosila u svaki susret za stolom. Ovo nije samo večera — ovo je doživljaj. Večer u kojoj se okupljamo, nazdravljamo i slavimo žene koje oblikuju naš svijet.
Za ovu priliku kreirali smo pažljivo osmišljen degustacijski meni:
Amuse-bouche
Hrskavi puri s finim tartarom od tune i nježno pikantnom wasabi majonezom.
Hobotnica
Carpaccio od hobotnice s majonezom od kapara, spužvastim biskvitom od sušenih rajčica i burratom.
Gambero Rosso & Grašak
Raviol punjen kozjim sirom i domaćim pestom, tartar od gambera rossa, mladi sotirani grašak, krema od graška i klice graška.
Ombolo
Pečeni polusušeni ombolo, salatica od začinskog bilja, umak od refoška te krema i hrskavi čips od batata.
Slatki završetak
Nježni finale večeri.
Očekuje vas večer sofisticiranih okusa, pomno biranih detalja i atmosfere dostojne proslave Dana žena.
Rezervirajte svoje mjesto i budite dio večeri u kojoj slavimo eleganciju, karakter i snagu — u najljepšem mogućem obliku: za stolom.
